Im Kurs „Menschen in Bewegung - wie Migration unsere Esskultur verändert“ beschäftigen sich die Schülerinnen und Schüler auch mit der Geschichte der sogenannten Gastarbeiter. Einer von ihnen ist Salih Güldiken, der 1962 aus Istanbul nach Köln kam. Von Thies Kilian, 9a Salih Güldiken (rechts) auf seinem Weg von Istanbul nach…